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Altura: desde 4,500 pies hasta 6,000 pies
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Temperatura: 12°C – 26°C
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Época de Cosecha: Diciembre – Febrero
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Humedad Relativa: 70-90%
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Suelos: Volcánicos y riqueza mineral
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Taza: Muy fina y delicada con buena acidez y buen aroma con notas dulces acarameladas