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Altura: desde 5,000 pies hasta 5,600 pies
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Temperatura: 20°C – 23°C
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Época de Cosecha: Diciembre – Marzo
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Humedad Relativa: 75-85%
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Suelos: Volcánicos
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Taza: Avinatada/afrutada, aromática con una acidez brillante y con sabores muy variados entre los que sobresalen florales y cítricos