Es para nosotros de suma importancia que las fincas que representamos desarrollen producciones ejemplares de café evitando hacer daños a los recursos naturales del área y donde sea posible, contribuir a la restauración de los mismos.
El liderazgo ambiental en las plantaciones de café se refleja a través de conservar y proteger los recursos hídricos, terrestres, diversidad biológica, etc.
En CAFCOM apoyamos y motivamos al productor para que sea un líder en prácticas ambientales.